In diesem Bereich finden Sie Artikel, die mit dem Gastraum und auch mit der Terrasse bzw. dem Aussenbereich zu tun haben. Nur wenn hier alles stimmt und die Gäste sich wohlfühlen, werden Sie mit einem positiven Eindruck nach Hause gehen, selbst wiederkommen und es ihren Freunden erzählen. Sorgen Sie also stets für ein gutes Interieur, ein gutes Raumklima und eine ideale Akkustik.
In der Gastronomie kommt es nicht allein auf die Qualität der angebotenen Gerichte an. Auch die Einrichtung der Location spielt eine wichtige Rolle. Konzept, Einrichtungsdesign und angestrebte Zielgruppe bilden idealerweise einen harmonischen Dreiklang, in dem der Möbelausstattung eine zentrale Rolle zufällt. Schick und trendig sollen Gastronomie-Möbel sein, damit Restaurant, ...
Wenn Gäste gerne in ein Restaurant oder ein Café gehen, so hängt das nicht immer nur von der guten Qualität der Speisen ab, nicht selten zieht auch ein tolles Ambiente Kunden an.
Das Jahr ist noch lange nicht rum und trotzdem gibt es schon jetzt einige wichtige Trends, die auf den Gastromessen und bald bestimmt auch in vielen gastronomischen Betrieben zu finden sind. Klar ist, dass sich auch etablierte Gastronomen ständig weiterentwickeln müssen, um mit der immer größer werdenden Konkurrenz am Markt mitzuhalten. Um die aktuellen Trends der Branche zu kennen, lohnt sich ein Besuch auf den zahlreichen Messen zum Thema Gastronomie...
Wer es sich leisten kann, seine Sitzmöbel speziell anfertigen zu lassen, sind der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Sie können sich bei den Stühlen (und Tischen) für eine Optik entscheiden, die zu Ihrem Betrieb und zur Küche passt. Spezialisieren Sie sich beispielsweise auf alles rund um Fisch und Meeresfrüchte oder liegt Ihr Betrieb in Hafen- oder Wassernähe,...
Um es gleich vorweg zu nehmen ... Die Auswahl der richtigen Musik für das Restaurant, das Café oder die Bar ist eine wirkliche Herausforderung. Alle Elemente in einer Gastronomie sollten aufeinander harmonisch abgestimmt sein - von der Einrichtung, über die Speisen und Getränke, die Servicequalität bis hin zur Musik, die ein wichtigen Teil des Charakters der Gastronomie ausmacht...
In den warmen Sommermonaten verlagert sich für einen Gastronomie-Betrieb nach und nach der Hauptumsatzort von Drinnen nach Draußen. Ein gemütlicher Außenbereich lockt zahlreiche Gäste, welche auch gerne bis weit in die Abendstunden sitzen bleiben. Während für den Tag Sonnenschirme oder Markisen unerlässlich sind, sind es für den Abend stimmungsvolle Außenleuchten,...
